venerdì 7 agosto 2015

SUPER FACILE - ADDIO CALCARE NEL BOX DOCCIA!!!




Avevo già ampiamente sperimentato la potenza anticalcare dell'aceto anche su materiali ad uso alimentare (bollitore) o plastica (che si corroderebbe usando i classici prodotti commerciali) o, ancora, su superfici difficili da raggiugere e strofinare (interno di una bottiglia).

Mi era rimasto però il problema del box doccia (con annesse piastrelle) ed ecco come l'ho risolto:

spruzzare le pareti del box con la solita miscela di metà acqua e metà aceto (con l'eventuale aggiunta di essenze profumate di proprio gusto), distribuire bene il prodotto sulla superficie con un panno bagnato o una spugnetta e lasciare asciugare.

Non è necessario sciacquare perché si ridepositerebbe altro calcare né passare un panno asciutto per asciugare, perché il calcare delle gocce d'acqua (che macchia le superfici) è neutralizzato dalla presenza dell'aceto.

mercoledì 5 agosto 2015

Crazy Wacky Cake - Torta al cioccolato golosissima



Scrive il Los Angeles Times - "It contains no butter or eggs, is a cinch to make and comes out rich, moist and delicious. What's not to like?"

Questa torta è nata durante la Grande Depressione americana, quando uova e burro erano difficili da trovare...ed è un efficace antidoto contro la "depressione".. o anche la semplice "voglia di qualcosa di buono".
Non c'è neanche bisogno di ciotole e mixer, perché si mescola tutto direttamente nella teglia dove si cuoce!!!


INGREDIENTI

1 tazza e mezza di farina
3 cucchiai di cacao amaro
1 tazza di zucchero
1 cucchiaino di bicarbonato
1/2 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di aceto bianco
5 cucchiai di olio vegetale
1 tazza di acqua

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Preriscaldare il forno a 180 gradi Celsius.

Imburrare una teglia e mischiare gli ingredienti secchi.
Fare due avvallamenti in cui metterete in uon l'aceto, nell'altro l'olio e bagnare il tutto con l'acqua.
Mescolare bene il tutto.
Cuocere in forno per 35 minuti, controllando la cottura con uno stuzzicadenti.